Ini nih kue brownies yang aku buat bareng temen-temen (ratna, ria, wildan) dalam rangka ulang tahun sohib tercinta, yup esti namanya. Bikinnya gampang banget kok, pas banget buat pemula hehehe. Sooo, check it out guys!!! ^^
Bahan:
- 5 butir telur
- 1 bungkus tepung brownies
- 100 gram margarin
- 100 gram coklat batang
- 4 buah oreo
Alat:
- loyang bentuk lingkaran
- alat pengukus
- mixer
Langkah:
- lelehkan coklat batang + margarin di atas air mendidih
- kocok telur sampai mengembang dengan mixer
- tambahkan tepung brownies, kocok hingga mengental
- tambahkan lelehan coklat dan margarin ke dalam adonan, aduk dengan sendok
- tuangkan 1/3 adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin (agar brownies tidak lengket) lalu kukus selama 10 menit
- tambahkan 1/3 adonan berikutnya ke dalam loyang (ditumpuk), kukus selama +/- 15 menit
- cek apakah brownies sudah matang dengan menusuknya dengan lidi, bila tidak ada yang menempel dipastikan brownies sudah matang
- 1/3 adonan terakhir beri coklat batang yang dipotong kecil-kecil
- kukus adonan brownies yang terakhir hingga matang
- brownies yang berisi potongan coklat diletakkan paling bawah
- beri lapisan oreo yang telah dipotong kecil-kecil
- letakkan brownies pertama di bagian paling atas
taraaaaa... brownies udah jadi nih, bikinan sendiri lebih enak loooh
untuk hiasan bisa sista kreasi sendiri, make buah2an kayak strawberry juga yummy.. ^^
Bahan:
- 5 butir telur
- 1 bungkus tepung brownies
- 100 gram margarin
- 100 gram coklat batang
- 4 buah oreo
Alat:
- loyang bentuk lingkaran
- alat pengukus
- mixer
Langkah:
- lelehkan coklat batang + margarin di atas air mendidih
- kocok telur sampai mengembang dengan mixer
- tambahkan tepung brownies, kocok hingga mengental
- tambahkan lelehan coklat dan margarin ke dalam adonan, aduk dengan sendok
- tuangkan 1/3 adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin (agar brownies tidak lengket) lalu kukus selama 10 menit
- tambahkan 1/3 adonan berikutnya ke dalam loyang (ditumpuk), kukus selama +/- 15 menit
- cek apakah brownies sudah matang dengan menusuknya dengan lidi, bila tidak ada yang menempel dipastikan brownies sudah matang
- 1/3 adonan terakhir beri coklat batang yang dipotong kecil-kecil
- kukus adonan brownies yang terakhir hingga matang
- brownies yang berisi potongan coklat diletakkan paling bawah
- beri lapisan oreo yang telah dipotong kecil-kecil
- letakkan brownies pertama di bagian paling atas
taraaaaa... brownies udah jadi nih, bikinan sendiri lebih enak loooh
untuk hiasan bisa sista kreasi sendiri, make buah2an kayak strawberry juga yummy.. ^^
#SELAMAT MENCOBA :D#


Komentar
Posting Komentar